คุณภาพน้ำในการเลี้ยงกุ้งขาว
การดูแลคุณภาพน้ำ สำหรับฟาร์มเลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไมน์ ถือว่าเป็นเรื่องใหญ่ เนื่องจากเราสามารถเลี้ยงในปริมาณที่หนาแน่นกว่ากุ้งกุลาดำ การให้อาหาร ก็ให้ในปริมาณที่มาก การขับถ่ายของกุ้งก็มาก ส่งผลกระทบต่อการเลี้ยงกุ้งได้ (กุ้งอาจเครียด โตช้า อ่อนแอ กุ้งน็อค อาจต้องจับก่อนกำหนด)
การดูแลคุณภาพน้ำในบ่อเลี้ยงกุ้งขาว มีส่วนสำคัญ คือ
-- มีแพลงค์ตอนพืชชนิดที่ดี
--มีองค์ประกอบแร่ธาตุในน้ำที่เหมาะสม : อาจต้องเติมแร่ธาตุในบ่อเลี้ยงตั้งแต่ช่วงเตรียมบ่อ เช่น โดโลไมท์ แม็กนีเซี่ยมอ๊อกไซด์/ซัลเฟต
--มีความโปร่งของน้ำที่เหมาะสม : อาจต้องเติมออกซิเจนเพิ่มลงในน้ำ
--มีระดับความเป็นกรด-ด่างพอเหมาะ ~ 7.7-8.2 เพื่อลดความเสี่ยงต่อภาวะพิษ จากก๊าซไข่เน่าและแอมโมเนีย : ต้องควบคุมการให้อาหาร, รักษาปริมาณออกซิเจนในน้ำให้สูง, เติมจุลินทรีย์ชนิดที่ใช้ออกซิเจนช่วยย่อยสลายที่พื้นบ่อ หรืออาจใช้สารกลุ่มกรดหรือด่างเข้าช่วยเมื่อจำเป็น
การดูแลคุณภาพน้ำในบ่อเลี้ยงกุ้งให้มีออกซิเจนในระดับที่เพียงพอต่อการใช้ของกุ้ง (ปกติไม่ควรต่ำกว่า 4.5 ) ซึ่่งอาจทำได้โดย
-- การใช้อุปกรณ์ตีน้ำรวมกับแพลงค์ตอน
-- การดูแลสภาพแวดล้อมในบ่อเลี้ยงให้ดีอยู่เสมอ เพื่อลดค่าใช้จ่ายในการตีน้ำ
-
คลอรีน (Chlorine)เป็นสารเคมีที่มีกลิ่นฉุน มี 2 รูป 1.คลอรีนชนิดผง (แคลเซียมไฮโปคลอไรท์ ) 2.คลอรีนชนิดน้ำที่อยู่ในรูปของน้ำยาฟอกขาว ( โซเดียมไฮโปคลอไรท์ ) ซึ่งจะมีตัวยาออกฤท...
-
จากการเปรียบเทียบปัจจัยต่างๆที่แตกต่างกันระหว่างบ่อเลี้ยงกุ้งที่ได้ผลผลิตดีกับบ่อเลี้ยงกุ้งที่มีปัญหากุ้งตายในปัจจุบันนี้ จะพบว่าบ่อที่ประสบความสำเร็จส่วนใหญ่จะเป็นบ่อที่มีสภาพพื้น...
-
พีเอชในบ่อนั้นสามารถลดต่ำได้ จากสาเหตุดังต่อไปนี้- ดินในบ่อเป็นดินกรด- การใช้ปุ๋ยเคมีมากหรือใช้เป็นประจำโดยเฉพาะปุ๋ยไนโตรเจน(กรณีเปลี่ยนจากนาข้าวมาเป็นนากุ้ง)- ระหว่างการเลี้ยงกุ้ง...
-
การเพิ่มค่าอัลคาไลน์ในบ่อกุ้งที่มีอัลคาไลน์ต่ำนั้นเราสามารถทำได้หลายวิธีดังต่อไปนี้- เอาปูนขาวละลายน้ำในถังน๊อคหรือถัง 500 ลิตร ทิ้งไว้จนปูนขาวตกตะกอนแล้วนำน้ำที่อยู่เหนือ ปูนขาวไป...
-
ในบางพื้นที่เช่นที่อำเภอสามร้อยยอด จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ น้ำบาดาลมีความเค็มประมาณ 50 พีพีที เมื่อนำมาผสมกับน้ำจืด จนได้ความเค็มประมาณ 7-10 พีพีที คุณภาพน้ำจะเหมาะสมต่อการนำลูกกุ้ง...
-
หลังจากที่มีการเลี้ยงกุ้งระบบปิดหรือถ่ายน้ำน้อยลงกันมากขึ้นเพื่อลดปัญหาการเกิดโรคจากไวรัสหัวเหลืองและดวงขาว ทำให้มีการแนะนำเติมจุลินทรีย์ลงไปในบ่อเพื่อย่อยสลายสารอินทรีย์ต่างๆทำให้...
-
บ่อที่เป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือกลมหรือผืนผ้าหน้ากว้างจะเป็นบ่อที่เหมาะสมมากเพราะการบังคับการหมุนเวียนของน้ำทำได้ง่าย ส่วนบ่อที่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าแคบ การหมุนเวียนของน้ำจะเป็...
-
ไม่พบโรคแบคทีเรียเรืองแสงซึ่งทำความเสียหายอย่างมากต่อฟาร์มกุ้งทางภาคใต้ของไทยริมชายฝั่งทะเล ส่วนความรุนแรงของโรคไวรัสหัวเหลืองและไวรัสดวงขาวก็ไม่รุนแรงเท่ากับเลี้ยงที่ความเค็มปกติ ...
-
กลี่นโคลนเกิดจากหลายสาเหตุที่สำคัญเกิดจากมีแพลงก์ตอนมากโดยเฉพาะแพลงก์ตอนกลุ่มสีเขียวแกมน้ำเงินอันได้แก่ออสซิลลาทอเรีย ไมโครซิสทิส อนาบีนา เป็นต้น ถ้าแพลงก์ตอนพวกนี้มากกุ้งอาจจะมีกล...
-
ที่น้ำความเค็มต่ำเมื่อกุ้งลอกคราบแล้วจะใช้เวลานานกว่าเปลือกจะแข็ง และถ้าน้ำความเค็มต่ำกว่า 5 พีพีทีเช่นที่ความเค็ม 1-2 พีพีที เราจะมาพิจารณาว่าผลผลิตของบ่อเวลานั้นจะต้องมีกุ้งในบ่อ...
-
อาการดังกล่าวมักพบในช่วงเที่ยงหรือบ่ายของวันที่อากาศร้อน เมื่อเกษตรกรยกยอขึ้นมาสัมผัสกับอากาศที่ร้อนจัด กุ้งที่กระโดดอยู่ในยอจะมีอาการเป็นตะคริว หรือตัวงอเพราะเนื่องจากตอนแรกกุ้งอย...